ArbequinaDisponívelProduz azeite de excelente qualidade, mas de baixa estabilidade. Entrada precoce em produção, possuindo uma elevada produtividade. Vigor reduzido o…OliveirasVer detalhe →
É uma variedade procedente da Grécia, apresentando um fruto pequeno, possuindo uma maturação geralmente precoce, com produtividade elevada, resistente à seca e um bom rendimento de azeite. O seu azeite tende a ser de ótima qualidade devido ao seu alto teor de polifenóis, o que torna o óleo de oliveira extremamente estável, mantendo seu sabor fresco por um longo período.
Oliveiras
Outras referências em oliveiras para azeite
ArbequinaDisponívelProduz azeite de excelente qualidade, mas de baixa estabilidade. Entrada precoce em produção, possuindo uma elevada produtividade. Vigor reduzido o…OliveirasVer detalhe →
ArbosanaDisponívelÉ uma variedade utilizada para plantações modernas de alta densidade, com maduração tardia e com alta produtividade. O seu azeite é muito comparado…OliveirasVer detalhe →
CobrançosaDisponívelÉ uma planta bastante regular e produtiva, vocacionada para a produção de azeite, gosta de solos férteis. Resistente a doenças nas folhas e acidentes…OliveirasVer detalhe →
CornicabraDisponívelÉ uma variedade com um fruto de forma curvada, com produtividade elevada e de maduração tardia e uma boa qualidade de azeite.OliveirasVer detalhe →